VII JORNADAS DE LA SIDRA, PIMIANGO

Organizadas por la COMANDEFE y patrocinadas por el Exmo. Ayuntamiento de RIbadedeva se celebrarán el día 6 de julio las VII Jornadas de la Sidra en la Casa de Concejo de Pimiango. Habrá un hermanamiento sidrero con Coya (Piloña) así como concurso de sidra casera de Ribadedeva y concurso de postres de manzana.

Como siempre no faltará espicha y buena música.

Bases VII Concurso de sidra casera de Ribadedeva

1. Pueden participar todos los llagareros no profesionales de Ribadedeva y concejos limítrofes que no tengan concurso local.

2. Para participar hay que presentar 24 botellas de sidra natural antes de las 14 horas del 5 de julio, en la casa concejo de Pimiango.

3. Puede presentarse más de un palo de sidra por llagar.

4. El jurado será de reconocido prestigio en el mundo de la sidra, la valoración se realizará por el sistema de cata ciega, y tendrá lugar en dos fases:

• Dia 5 de julio: Selección de las 8 mejores

• Dia 6 de julio: Final entre las seleccionadas

5. La determinación del jurado será inapelable.

6. Solo se hará pública la identidad del ganador al que se le entregará un trofeo acreditativo.

7. Tras la decisión del jurado, la sidra presentada quedará a disposición del público al evento.

8. La participación en el concurso supone la aceptación de las presentes bases.

Bases III Concurso de postres de manzana

1. Podrá participar toda aquella persona aficionada a la cocina.

2. Cada participante podrá presentar al concurso más de un postre. Cada postre deberá contener un mínimo de 4 raciones.

3. Cada participante tendrá que traer el postre ya preparado desde casa y presentarlo el día 6 de julio antes de las 19:30 h en la casa concejo de Pimiango.

4. Todos los postres deben de tener como ingrediente básico la manzana. Cada participante deberá añadir cualquier tipo de ingrediente que crea oportuno, con el fin de dar a su plato un toque de originalidad y sabor.

5. El jurado valorará el sabor, la creatividad y la presentación del postre.

6. Cada postre será identificado con un número que se anotará en el exterior de un sobre cerrado y en cuyo interior figurará el nombre del concursante, apellidos y teléfono.

7. Solo se hará pública la identidad del ganador al que se le entregará un trofeo acreditativo.

8. Tras la decisión del jurado, los postres presentados quedarán a disposición del público asistente al evento.

9. La participación en el concurso implica la aceptación de estas bases, así como la deliberación del jurado.

Pimiango espera a todos los amantes de la sidra.